Metzgerei Zur Alten Schmiede

Metzgerei

zur Alten Schmiede

24_7 pig away

24/7 pig away

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Unsere Wurstwaren sind fast alle aus eigener Herstellung. Unser Schweine- und Rindfleisch beziehen wir aus dem Regionalschlachthof in Brensbach, d.h. kurze Wege und ausgewählte Bauern aus der Region. Jeden Monat erhalten wir hierüber auch einen Herkunftsnachweis. Sehr wichtig ist z.B. auch das verwendete Futter für ein qualitativ hochwertiges Fleisch, das ich meinen Kunden verkaufe. Schließlich muss ich dafür gerade stehen.

Mein Name ist Tobias Reuling und ich bin Metzger mit Leib und Seele.

 

Nach meiner Ausbildung habe ich 2003 beschlossen, die Meisterschule zu besuchen und übernahm nach erfolgreichem Abschluss das seit 1978 bestehende Geschäft meiner Eltern in Babenhausen-Harpertshausen, wo sich noch bis heute die Produtkion befindet.

In der Produktion bin ich eine "one-man-show" :) Meine Familie unterstüzt mich , wo sie kann, zB. beim Dosen etikettieren oder Wurst vakuumieren.

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und versuchen unsere Liebe zur Sache stets an unsere Kunden weiterzugeben!

Euer Tobi

Die Produktion